Stran 1 od 1

Brunov brlog

Objavljeno: 18 Feb 2019, 13:07
Napisal/-a Bruno
Kot vsako leto, tudi letos božično-novoletni prazniki niso minili brez odličnega divjačinskega tatarca.

Glavna sestavina nekaj dni v začimbah (seveda brez soli) in najboljšem domačem olivcu zorjena pljučna mladega jelenčka (teleta). Ostale sestavine kot na sliki...

Slika

Slika

Re: Brunov brlog

Objavljeno: 18 Feb 2019, 13:23
Napisal/-a Bruno
Hobotnica 3kg+, lastni ulov, ki je končala v solati.

Slika

Slika

Slika

Re: Brunov brlog

Objavljeno: 19 Feb 2019, 09:25
Napisal/-a david
Izgleda, da smo na tem forumu ne samo ribiči, ampak tudi dobri kuharji 8-)
Bruno, bo treba enkrat priti v tvoj brlog na obisk.

Re: Brunov brlog

Objavljeno: 19 Feb 2019, 14:55
Napisal/-a VALTER
Odlično izgleda hobotnica lep ulov, kako si jo lovil oziroma na kaj? :D

Re: Brunov brlog

Objavljeno: 19 Feb 2019, 17:41
Napisal/-a Peter
Pozdravljeni

Ja,ful lepa hoba, letošnja, kje?

Lp Peter

Re: Brunov brlog

Objavljeno: 20 Feb 2019, 09:44
Napisal/-a Bruno
Hoba je bila ulovljena med podvodnim ribolovom s puško. Sem se pošteno namantral (čez deset potopov), da sem jo dobil iz luknje izpod ogromne skale. Sem lovil po luknjah s svetilko, pa je bila pod ogromno skalo.
Otok Pag, Stara Novalja, 2018.