Stran 20 od 20

Re: Kulinarika

Objavljeno: 11 Apr 2022, 00:09
Napisal/-a david
Pojedina za rojstni dan, lignji s krompirjem:
20220331_110759.jpg
20220331_161738(0).jpg

Re: Kulinarika

Objavljeno: 15 Jan 2023, 17:19
Napisal/-a Enec
Evo, da še jaz objavim malo kuharije.. sicer nič posebnega, vendar riba ni tipična (zubo, brancin, orada…)

Smokva v družbi Arbuna, na “posteljici” krompirja in zelenjave… v pečici. ;)

Nič kompliciranja, nasoljena riba, krompir kuhan 5 min sem razporedil po pekaču, zraven narezano zelenjavo (bučke, rdečo papriko, korenje, čebulo in česen) :arrow:

Vse skupaj se je peklo najprej 20 min na 200’C, potem sem zalil z 1/2 deci belega vina in dal v pečico še za 20 min na 200’C in 10 min na 220’C

Bilo je sočno, nič presušeno. Pozitivno presenečen nad okusom smokve :P