Kulinarika

Odgovori
Uporabniški avatar
david
Pridružen: 07 Sep 2018, 17:26
Kraj: Ljubljana

Re: Kulinarika

Odgovor Napisal/-a david »

Pojedina za rojstni dan, lignji s krompirjem:
20220331_110759.jpg
20220331_161738(0).jpg
Nimate dovoljenj za ogled prilog tega prispevka.
Mogu ja da budem normalan, al mi nekako glupo.
Enec
Pridružen: 19 Apr 2020, 21:33
Kraj: Kočevje

Re: Kulinarika

Odgovor Napisal/-a Enec »

Evo, da še jaz objavim malo kuharije.. sicer nič posebnega, vendar riba ni tipična (zubo, brancin, orada…)

Smokva v družbi Arbuna, na “posteljici” krompirja in zelenjave… v pečici. ;)

Nič kompliciranja, nasoljena riba, krompir kuhan 5 min sem razporedil po pekaču, zraven narezano zelenjavo (bučke, rdečo papriko, korenje, čebulo in česen) :arrow:

Vse skupaj se je peklo najprej 20 min na 200’C, potem sem zalil z 1/2 deci belega vina in dal v pečico še za 20 min na 200’C in 10 min na 220’C

Bilo je sočno, nič presušeno. Pozitivno presenečen nad okusom smokve :P
Nimate dovoljenj za ogled prilog tega prispevka.
Odgovori