Noetova barčica (Arca noae)
Noetova barčica (znanstveno ime Arca noae) živi pritrjena na skalah. Prav tako kot potopna barka se noetova barčica prehranjuje s planktonom. Notranji robovi lupine so gladki, sama lupina pa je debela in nepravilno pravokotna. Zraste največ do 10 cm in spada med najokusnejše školjke.
Viri:
Kradelj Marjetka; Jeršek, Miha. Polži in školjke iz Jadranskega morja. Ljubljana, Tehniška založba Slovenije 2016
Bajd, Barbara. Moji prvi morski polži in školjke. Ljubljana, Hart 2012.
Arthur, Alex. Polži in školjke. Murska Sobota, Pomurska založba 1993.
Noetova barčica (Arca noae)
- VALTER
- Pridružen: 09 Sep 2018, 05:30
- Kraj: BRNIK
Noetova barčica (Arca noae)
ELGIN outboard motor.
- Harry
- Pridružen: 18 Okt 2018, 11:41
Re: Noetova barčica (Arca noae)
Ponavabi so pritrjene na skalnato dno, za nabiranje potrebuješ kljuko z ročajem.
Pripravite jo lahko v pečici, pri 180°C, tako da se malo zapeče na zunaj in še ostane sočna v sredini, kar dosežemo s tem da jih damo noter za kako minuto, da se odprejo, pošpricamo z oljem in nazaj v pečico!
Pripravite jo lahko v pečici, pri 180°C, tako da se malo zapeče na zunaj in še ostane sočna v sredini, kar dosežemo s tem da jih damo noter za kako minuto, da se odprejo, pošpricamo z oljem in nazaj v pečico!
Morski Vuk
-
- Pridružen: 18 Okt 2018, 18:30
Re: Noetova barčica (Arca noae)
Dalmatinci ji rečejo kunka. Školjka je bolj čvrsta, a dobrega okusa. Pred desetimi leti sem jih uspešno nabiral na zahodni strani Pašmana.